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ローストポーク専門店 マルコ

最近家でローストポーク作りにはまっています

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↑自作

 

そういえば、行徳に専門店があって行っていなかった、と思い、ランチに買ってみました

このお店火曜から金曜の昼間だけ、と働いている方にはかなりハードル高いお店ですね

行徳在住の主婦層をねらっているんでしょうね

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弁当を買いに来たんですが、ソースを何にしようかな・・・

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お ローストポークの端っこ!おつまみにちょうどいい!

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今回は買わなかったですが冷凍シチューがあるそうです

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ご飯がないローストポークだけ。1人前100g600円。

2人前200gで1,000円とのこと

一人で食べるとき、400gの肉をペロッと食べているのでここで買おうとすると1800円、作ると500円ちょっと。作ります・・・

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ブロックでの冷凍販売もあり

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ソースは悩んだんですが左側が少し甘いとお店の方も言っていたガーリック

右がオニオンペッパー

左側のローストポーク、うすくて、柔らかくて、美味しい、さすがプロ!

確かにソースは甘めですが、わかってて買ったので。

右の切れ端、ちょっと固くて残念な感じです。切れ端だから?大きく切ってあるから?

なんにせよおススメは薄く切ってあるローストポークです!